Минстрой Саудовской Аравии призвал соблюдать санитарные нормы для предотвращения пищевых отравлений

Министерство муниципальных и жилищных дел Саудовской Аравии подчеркнуло, что соблюдение санитарных норм при приготовлении и хранении пищи — ключевой фактор снижения риска пищевых отравлений и обеспечения безопасности продуктов на всех этапах.

В ведомстве отметили, что продолжают проводить регулярные проверки для обеспечения соблюдения высоких стандартов пищевой безопасности, чтобы защитить потребителей и повысить качество жизни.

Рекомендации по хранению продуктов

• Храните приготовленную пищу и остатки еды не позднее чем через два часа после приготовления.

• Скоропортящиеся продукты сразу убирайте в холодильник после покупки.

• Избегайте хранения продуктов в температурном диапазоне от 5 до 60 градусов Цельсия — это ускоряет размножение бактерий.

  Смотреть пост на платформе X

В министерстве добавили, что даже простые меры по хранению продуктов значительно снижают риск пищевых отравлений и способствуют безопасности питания для всех потребителей.