Американское исследование связало «вечные химикаты» с воспалением кишечника у детей

Исследование, проведённое медицинской школой Айкана в США, выявило связь между воздействием «вечных химикатов» (PFAS) у беременных женщин и детей и повышенным риском воспалительных заболеваний кишечника и хронических аутоиммунных болезней на ранних этапах жизни.

Как отмечается в публикации журнала «Болезни желудочно-кишечного тракта и печени», эти химические вещества, используемые в антипригарной посуде и упаковке фастфуда, накапливаются в организме и связаны с повышением уровня маркёра воспаления — кальпротектина — в кале у детей.

Учёные подчёркивают, что высокий уровень кальпротектина не обязательно свидетельствует о наличии у ребёнка аутоиммунного воспалительного заболевания кишечника, однако указывает на повышенную предрасположенность к воспалению в будущем, особенно при продолжающемся воздействии «вечных химикатов».

Причины осторожности в отношении «вечных химикатов»

В исследовании отмечается, что эти вещества применяются при производстве водо- и термостойких товаров и встречаются во многих повседневных изделиях — упаковке фастфуда, антипригарной посуде, зубной нити, пакетах для приготовления в микроволновке, некоторых косметических средствах, а также в обработанных от пятен коврах и мебели.

Известно, что «вечные химикаты» крайне устойчивы и практически не разлагаются ни в окружающей среде, ни в организме человека, что приводит к их накоплению и связывается с рядом рисков для здоровья. Исходя из этого, исследователи рекомендуют по возможности ограничивать контакт с такими веществами.