Эксперты предупредили об ошибках при приёме железосодержащих добавок

Эксперты предупредили о распространённых ошибках при приёме железосодержащих добавок, подчеркнув, что время приёма и сопутствующие продукты или напитки влияют на их усвоение и эффективность.

Железосодержащие добавки применяются для лечения анемии, вызванной дефицитом железа, однако у некоторых людей они могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, запор, диарея и боли в животе.

Рэйчел Вудс, доцент медицинского образования в университетах Ноттингема и Линкольна, отметила, что перед началом приёма железа важно установить причину его дефицита — это может быть связано с кровопотерей или нарушением всасывания железа из-за проблем с кишечником.

Вудс подчеркнула, что некоторые напитки, например кофе, заметно снижают усвоение железа.

В исследовании с участием 34 женщин выяснилось, что приём железа с кофе снижает его усвоение на 54 % по сравнению с водой, а при употреблении вместе с завтраком — на 66 %.

В то же время витамин C увеличивал усвоение железа на 30 % при приёме 80 мг, но повышение дозы до 500 мг не давало дополнительного эффекта.

Результаты также показали, что усвоение железа днём было на 37 % ниже, чем утром, однако Вудс отметила, что это не универсальное правило.

Другое рандомизированное исследование с участием 440 взрослых показало, что приём железа с витамином C не был эффективнее, чем приём только железа, для повышения уровня гемоглобина и запасов железа.

Кальций также может снижать усвоение железа при одновременном приёме в больших количествах, однако обзор исследований показал, что этот эффект в долгосрочной перспективе ограничен.

Вудс советует проконсультироваться с фармацевтом по поводу времени приёма кальция и железа.

Британская национальная служба здравоохранения рекомендует принимать сульфат железа за 30 минут до еды или через два часа после, однако при возникновении желудочных расстройств его можно принимать вместе с пищей.

Вудс подчёркивает, что регулярность приёма железа важнее, чем стремление к максимальному усвоению, если это мешает соблюдать схему лечения.

Она также предостерегла от приёма добавок без явных показаний или консультации специалиста, напомнив, что высокие дозы некоторых витаминов могут быть вредны — например, избыток витамина B12 способен повредить нервы, а накопление витамина A может привести к токсичности.

Вудс подчеркнула важность выяснения причины дефицита железа, соблюдения рекомендованной дозировки и внимания к продуктам и напиткам, которые могут влиять на усвоение добавок.