Как ежедневные 30–60 граммов орехов помогают концентрации

Доктор Роман Берстанский, специалист по питанию, рассказал о важности орехов для работы мозга и уровня интеллекта.

По его словам, жиры, содержащиеся в орехах, необходимы для выработки всех гормонов, а корни, содержащие полифенолы и ферменты, способствуют расширению капиллярной сети в мозге, сообщает «Россия сегодня».

Однако эксперт советует людям с аллергией быть осторожными при употреблении орехов, так как они могут вызывать различные аллергические реакции. В рацион детей орехи следует вводить постепенно, отдавая предпочтение сырым или сушёным продуктам.

Доктор Мариэт Мухина отмечает, что орехи особенно полезны тем, чья работа связана с умственной деятельностью, требующей внимания, точности и хорошей памяти. Кроме того, орехи помогают в профилактике депрессии. Безопасная суточная доза составляет 30–60 граммов.